LA GROTTE DE LIMOUSIS 8 et 9 Avril 2017
14 avril 2017 à 20 h 23 min
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Apellation Cabardès Contrôlée.
Mis en bouteille à la propriété par les vignerons du triangle d’or / 11600 Conques.
L’améthyste, Cuvée précieuse. 2014
Médaille d’argent 2016 au Concours général agricole, Paris.
[color=#880000][i]Elevé dans la Grotte de Limousis, l’Améthyste se forme au rythme de la terre .
L’eau, l’air et le bois dialoguent avec le vin.
Le fruit intense invente des couleurs de violet bleu, violet rouge.
Cette rencontre rare, provoquée par les hommes, réconcilie les mondes :
L’ombre avec la lumière, l’éternité avec le vivant.
Rendu au jour, le vin ainsi transformé offre l’éclat d’une cuvée précieuse ![/[/i]color]